Ristorante
Siamo l’unico ristorante che a differenza di tanti altri:
Prepara i suoi piatti esclusivamente con ingredienti freschi per garantirti e assicurarti la bontà, la qualità ed il gusto.
Perché abbiamo fatto una scelta molto forte: quella di utilizzare celle frigorifere di piccole dimensioni studiate appositamente per conservare i nostri ingredienti non oltre le 24 ore.
Ecco perché ti garantiamo i nostri piatti esclusivamente con ingredienti freschi di giornata.
Il nostro percorso di degustazione è un menù fisso che comprende:
- una serie di 9 antipasti
- un tris di primi
- 1 secondo con contorno (tipicamente cinghiale alla cacciatora, o capretto alla capretto alla cirotana)
- 1 assaggio di dolci della casa
Nel menù fisso sono compresi:
- acqua
- 1/2 L di vino a persona
- 1 caffè
- 1 digestivo della casa
Il costo del menu è di 35,00 € a persona.
Antipasti, primi, secondi, contorni e dessert possono cambiare in base alla reperibilità giornaliera delle materie prime
In ogni caso manteniamo inalterati sia il prezzo che le portate ma soprattutto la qualità dei nostri prodotti.
TI ASPETTIAMO
TUTTI I GIORNI
a pranzo 12:00 – 14:00
a cena 19:00 – 22:00
Fai una prenotazione
Chiamaci in qualunque momento durante l’orario di apertura per prenotare il tuo tavolo. Se preferisci puoi anche inviarci una mail o semplicemente compilare il modulo sottostante.